做法：
) m, R( D6 i% o! n3 e `1. 將芒果切開，起芒果肉，待用1 |) e: n2 N9 ~6 Y
2. 一包 (250ml) 芒果汁，加 10 茶 spoon 糖" ^3 U/ i9 J; k5 |1 l
3. 逐少逐少加入 (250g) 糯米粉，一路攪，否則變成一舊，攪到無晒粒狀
( D4 Y0 z' p* W. ~4. 攞去叮4 min ' p6 K2 b; `. R) o2 E# X
(一定要用蓋，否則會叮乾，冇用)！
3 B6 P1 \ B# z8 u" p) y: B* v5. 取出，加上芒果粒，搓，
# y4 h/ h$ r8 `- F, b6. 撈上椰絲4 O, [" d' v) B% y2 K6 a* ~$ A( Z
l'x0 P" v) R x7 Y6 |0 |
7. Done
?! X6 @1 ^% p2 Z) z) o/ z! j1. 將芒果切開，起芒果肉，待用) U# Q$ f$ z. F
2 D6 P' n; F3 K3 y2. 起芒果肉..........待用
: F# \' E% Q4 l9 n9 h; X" [& o
$ m6 T1 V3 ~9 a; S8 C
3. 250g 糯米粉
1 M0 t3 {6 L: u% W b5 u& t
3 D0 e7 v# ?, M4. 加一包芒果汁.......相等 250ml - A! R8 n7 C! ~/ J5 ?3 t$ N& J
9 U& {! Z$ `+ H. I5. 加 10茶 spoon 糖........
! Y+ V9 j) b s! H% h; `+ d. B5 s# f6. 一定要逐少逐少加入糯米粉，否則變成一舊！
; {- M! J5 h$ A: w- R0 d! I6 ]
" O: }, [1 ^. |" u5 W7. 一路攪........一路攪
. ]* E2 \/ d6 i
8 E- U' ?5 \' c$ t0 F- r+ o: W8. 攪到無晒粒狀
; w9 f2 ~3 J! ?4 `9 w
0 j/ o, r& E, C6 s9. 攞去叮4 min
2 x9 o1 I! N7 t8 ^9 }. a0 `4 f9 t0 T C3 \
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( z: X1 w G/ b N, ^: t
(及一定要用蓋，否則會叮乾，冇用！)
- g) O' L' V K6 t9 @) N10. Ok..........取出，小心好熱家！！ ; k% m8 |! [8 j4 ~5 Q
8 }; ?! w' J; a6 Q! w9 z$ m11. 準備椰絲............
: G- L" r/ \1 V2 @( C9 k- P
# g e; S* I/ O$ V F
12. 由於用晒即棄膠手套，今次用保鮮紙頂上，並搽d牛油，避免『痴』手！8 e9 `: |& { O8 f+ L0 n
- k; \6 I3 B( x) T+ x
13. 加上芒果粒...... + @, ^+ t) u5 z$ Y$ w+ Z8 ? v
) N9 F% g u' z' @" ]) W
14. 再搓...........3 D" N% P* n) [* M# V; _
; a& g6 m7 |2 e3 ^& M) d15. 撈上椰絲
) X# D2 l) ^+ B' J! D. q2 k
8 ]! {9 `' q* [" `; z$ I3 r3 l" `16. DONE..............
1 ]) u J1 I" D/ m
4 K+ n6 V8 X" u17. 重覆.......& ?( f$ }0 j& P, ?( p, w; P) T
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