<SPAN class=bold><SPAN class=smalltxt><b><BR><BR></b></SPAN></SPAN>材料:<BR><BR> 糯 米4 杯 ( 用 煮 飯 寶 內 杯 ) <BR> 凍 水3 杯 ( 用 煮 飯 寶 內 杯 ) <BR> 椰 漿1 杯 ( 用 煮 飯 寶 內 杯 ) <BR> 芒 果2 個 , 切 厚 片 <BR> 幼 沙 糖3 湯 匙 或 隨 口 味<BR><BR>做法:<BR>1.糯 米 洗 淨 隔乾 水 , 置 煮 飯 寶 飯 煲 內 。 <BR>2.加 入 凍 水 , 開 火 。 <BR>3.椰 漿 在 爐 頭 煮 滾 後 , 加 糖 攪 溶 熄 火 <BR>4.自 動 熄 火 後 , 加 入 椰 漿 略 攪 勻 , 繼 續 焗 五 分 鐘 。 <BR>5.以 碟 盛 起 , 將 芒 果 鋪 飯 面 或 拌 碟 同 上 。<BR><BR> |
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