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美国的是一整只比人头还大的鸡(就像农村过年去拜祭那种,拔完毛,在鸡的胸口、屁股下开个洞,掏干净内脏,身体里面塞入一大堆配料),不切头、尾、也不切鸡腿、鸡翅膀。
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然后一整只鸡放在烤箱、微波炉 加热,又不像我们国内的用大锅头蒸熟, |
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