[每日闲聊] 你更喜欢的边炉锅底

Kiver 发布于2022-10-18 08:51 15517 次浏览 143 位用户参与讨论   [复制分享主题]
hkgolden 发表于 2022-10-18 11:18:51 | 显示全部楼层
crespo 发表于 2022-10-18 10:52  L6 R5 M" ]7 M- z4 M9 C' o
麻辣火锅既底料好高科技噶喔

! |6 q/ [, s! o% i; o) I可能吃了一半元素表
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小城大事 发表于 2022-10-18 11:21:06 | 显示全部楼层
shiraishi 发表于 2022-10-18 09:05# e3 O) n, e3 p  C0 O
我要食肉!

7 ?  q9 y1 E* L* {, y3 u# A; a麻辣火锅黎拉
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小城大事 发表于 2022-10-18 11:21:42 | 显示全部楼层

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hkgolden 发表于 2022-10-18 09:101 J5 R2 y" g4 ?0 c  x
麻辣火鍋我可以,3也可以不過不能多選...
) U/ d: r( l" t1 Y% K$ ^4 u
清补凉汤底
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小城大事 发表于 2022-10-18 11:22:03 | 显示全部楼层
logiciel 发表于 2022-10-18 09:32! ]9 ?" O- r$ l# j: T# n
不如食譚仔
7 d9 s( W  Q1 t
譚仔系咩意思?
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小城大事 发表于 2022-10-18 11:22:48 | 显示全部楼层
crespo 发表于 2022-10-18 10:508 `; ~- j  T! Z+ h
中意清汤汤底,食嘢食味道,尽可能食翻本身食材既鲜味
* S9 ~9 \1 V2 u( f& V, t& r
有人喜欢榴莲汤底
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小城大事 发表于 2022-10-18 11:23:29 | 显示全部楼层
hkgolden 发表于 2022-10-18 10:256 R5 |  m1 j* r4 W
都估到係漏咗,一直以來的投票都是多選

& i! W; v( o2 s咩汤底都试下
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小城大事 发表于 2022-10-18 11:24:22 | 显示全部楼层
crespo 发表于 2022-10-18 10:504 F- B4 ~2 \, f% k0 v& p
中意清汤汤底,食嘢食味道,尽可能食翻本身食材既鲜味
, [. _1 z) t; P$ \# r/ m
药材汤底壮腰补肾
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hkgolden 发表于 2022-10-18 11:29:41 | 显示全部楼层

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小城大事 发表于 2022-10-18 11:21
( s5 k% J: d8 r% x$ F3 ^' E清补凉汤底
- s" A  D' p4 t* m- l
清補涼是夏天清熱袪濕的老火湯,常見於中國廣東、海南、香港、澳門和廣西等地區,及越南等地。清補涼的材料並不統一,有以健脾去濕為主,亦有以潤肺為主。材料通常有綠豆、淮山、蓮子、芡實、薏米、百合、紅棗、南北杏和瘦肉。也有放入沙參、玉竹、陳皮、龍眼和西瓜。清補涼也可以做糖水,有其獨特的風味。2 Z( x8 I; {( [

7 v4 M. O, o3 D& x你真懂吃,清補涼湯底好複雜...
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hkgolden 发表于 2022-10-18 11:31:47 | 显示全部楼层
crespo 发表于 2022-10-18 10:56; j; k( J* P) H$ d
打边炉都系9成肉1成菜,甚至唔食菜噶啦

4 P! N- e3 a8 M) x* _7 t打邊爐我都幾鍾意食生菜,爽口又解膩
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superfire 发表于 2022-10-18 11:45:00 | 显示全部楼层
只不要是化學添加劑鍋底就好
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logiciel 发表于 2022-10-18 12:41:16 | 显示全部楼层
hkgolden 发表于 2022-10-18 10:28
6 K; Y0 P5 w9 L: q譚仔三哥會好吃一點,不過肉的數量跟種類都不夠火鍋多
! N" T# ^% w# i3 S/ D' H- s+ @
原嚟食肉獸!!!!
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logiciel 发表于 2022-10-18 12:42:35 | 显示全部楼层
小城大事 发表于 2022-10-18 11:22
6 A# H5 X* t* \+ u. [譚仔系咩意思?

8 k  \9 m% ~8 `. h& t咁出名!!!冇理由唔知!!!
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