菜肴特殊部位点处理

HQS · 发表于 2023-1-6 23:16:53

bv15027 发表于 2023-1-6 13:15( ]8 i T+ K9 F3 ?; R: K- Y! w7 I* r) R5 J
重口味。。

你是不是没穷过？2000年那会，我家那边，很多农村家庭，鸡屁股也是菜

HQS · 发表于 2023-1-6 23:17:51

marcokt28 发表于 2023-1-6 20:14
5 y* V3 f9 z3 Z% r一只雞一个屎忽% \2 Q k6 c3 W! D
多了就過分了

所以好奇到底大盘鸡这菜，到底是多少只鸡做的，如果其实只有一只鸡，那顾客发火都很平常

HQS · 发表于 2023-1-6 23:18:30

snzt79 发表于 2023-1-6 13:44
( n4 K4 l3 V1 U# d* O; W% a还可以吧，如果系鸡头应该唔食得吧

鸡头还要熟透，没什么毛才行

HQS · 发表于 2023-1-6 23:19:19

wind6 发表于 2023-1-6 14:16
' E: t( [! u: l: @ Z只能够直接唔要喇

小时候家里穷，一年到头，没什么吃过几次肉，不嫌弃的

bv15027 · 发表于 2023-1-6 23:57:12

hkgolden 发表于 2023-1-6 20:08. S' j' K) W/ |1 f; S$ x
之後我想想看，有可能是無心之失，可能是把一盤雞屁股集中處理，然後不小心倒進去這倒霉鬼的菜裡 ...

应该砌翻只鸡出来，看看有无少了哪块肉

bv15027 · 发表于 2023-1-6 23:57:43

gzna0626 发表于 2023-1-6 22:297 ^! k) o b+ H# Q
其实好多人都中意

好奇那些人喜欢

bv15027 · 发表于 2023-1-6 23:58:31

HQS 发表于 2023-1-6 23:14- X$ M4 P" e6 L v: a& e& _1 N, ]
以前小时候家里穷，会吃的，不浪费，现在家里有狗的，会同样煮熟，然后给狗吃 ...

到时它不食，有要主人去收拾

bv15027 · 发表于 2023-1-6 23:59:09

HQS 发表于 2023-1-6 23:16
& L- \+ M0 i! E, z; ~* C: s你是不是没穷过？2000年那会，我家那边，很多农村家庭，鸡屁股也是菜

油炸应该可以

HQS · 发表于 2023-1-7 00:15:38

bv15027 发表于 2023-1-6 23:58% @% ?; M0 p4 B$ U
到时它不食，有要主人去收拾

汪星人连厕所的都不放过，怎么会不吃？？？

HQS · 发表于 2023-1-7 00:15:57

bv15027 发表于 2023-1-6 23:59$ w6 W% E- _ p. C$ h& M6 ?
油炸应该可以

嗯，脆脆的~

snzt79 · 发表于 2023-1-7 00:23:43

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HQS · 发表于 2023-1-7 00:35:12

snzt79 发表于 2023-1-7 00:23
: j+ O/ K2 [6 w咁系唔系你会食鸡头架？听讲有毒个啵

有时会吃，母亲煮得好吃，有毒算什么呢，一年就过年、清明、劳动节、中秋、国庆回去，才吃几次。那些天天吸烟的都没挂，不怕的

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