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) T' ~/ S; S. s6 S7 I x辣食2008/09/26
1 ~; B/ O; K$ b, l; w26 Sep
; Q3 W" y3 t! w: ?1 r }; j5 f l) a% Z 內地有一家專賣超辣烤雞翼的食店叫「BT」。
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4 c3 l$ J) q; P6 T, x 「BT」就是「變態」的拼音字母,有甚麼變態?原來就是店內所賣的烤雞翼辣得變態。+ |( R; C2 t9 u, G1 n1 [3 _
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但雞翼辣得再變態,也變態不過人性。許多人明知雞翼超辣,店裏也發出「辣死不賠命」的招牌,但照樣生意滔滔,分店從北京開到四川成都。3 w; Q. }5 E6 z* n, C7 j) ?' M" x
; P) x7 ~! M6 b1 G2 B 成都人本來便無辣不歡,一看有家超辣烤雞翼來踩地盤,都去試試。店裏有一個挑戰食法,就是有本事一口氣吃下十串烤雞翼,不但不收錢,還有一百元獎金。
+ s9 K2 ^% D. @8 q: r9 M, h
8 m) e. ]; G K; _) a% a2 y2 r 接受挑戰的人當然很多,但有史以來,只有兩個人成功。天天吃辣的四川人,吃了烤雞翼後說,辣得想跳樓。: }) p! ?3 y/ y4 I
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辣食雖然好吃,但要適可而止,不然,辣死都不出奇。前些天就有新聞說,一個嫁給印度人的英國女人,在印度吃咖喱辣死。那咖喱很辣,這女人又有敏感症,一辣辣得氣管收縮,便辣死了。/ h8 Y! ]- U I5 f6 D+ ?
( Y) q- w% q; t' @ 即使不是辣死這麼嚴重,吃辣的慘痛經歷卻是許多人都有的。有一次,我在泰國餐廳吃飯,見到對面一個男人將魚露指天椒拌進炒飯裏,拌了一大堆,吃得津津有味。於是我也學他一樣吃起來,結果,舌頭像被毒蛇咬了一口,繼而就像火般燒了起來,大汗如雨,渾身濕透,只想把舌頭拔出來,用冰水刷洗。+ }) _7 K9 P E9 K$ t: k
0 q" E1 E! o/ k, W' [. y 俗話說:「葱辣眼、蒜辣心、辣椒辣兩頭。」「兩頭」的意思就是你上下兩個口,先是辣進口,第二天坐在廁所裏,就火燒出口了。* o+ Z9 h7 C7 m t, k
. p4 @1 T" S. p S! @ 李純恩 {4 j0 S- c* x1 n% y
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