食鱼，你更喜爱的食法？

superfire · 发表于 2022-8-19 10:03:00

Kiver 发表于 2022-8-19 09:119 [/ v0 p# @7 U* T# O
鱼蛋系冇鱼的

你看什麼魚蛋吧，就好似菠蘿包咁，真的菠蘿包系有菠蘿的

Kiver · 发表于 2022-8-19 10:16:36

superfire 发表于 2022-8-19 10:03/ T" }# ^7 L3 p# O a @. W
你看什麼魚蛋吧，就好似菠蘿包咁，真的菠蘿包系有菠蘿的

90%的市面售鱼蛋，冇鱼来

gomicxja · 发表于 2022-8-19 11:21:36

hkgolden 发表于 2022-8-16 17:25
9 O0 ^+ v: u4 H9 q. k) R1 w+ x咁多種肉類，魚我排最後，主要腥味而且多骨
+ m/ X& b! F* F& b6 @- O買回來又要處理去鱗去內臟，很麻煩 ...

但煲湯好飲

rantarou · 发表于 2022-8-19 11:23:24

gomicxja 发表于 2022-8-19 11:21) T8 f s% Z' h- l6 }8 ~
但煲湯好飲

唔觉会有醒味

爆光仔S · 发表于 2022-8-21 11:27:27

香煎最好味

gomicxja · 发表于 2022-8-21 12:22:22

想起還有糖醋松子魚

gomicxja · 发表于 2022-8-21 12:22:45

rantarou 发表于 2022-8-19 11:23
3 [" @% E/ t+ e6 E4 ^- ^唔觉会有醒味

因為新鮮魚

superfire · 发表于 2022-8-22 09:36:34

Kiver 发表于 2022-8-19 10:16: M4 J( p+ y- M6 Y$ @. G. S
90%的市面售鱼蛋，冇鱼来

嗯，去過香港食有魚的魚蛋，超正

福利好 · 发表于 2022-8-22 22:19:08

作为一个广东人，鸡有鸡味，鱼有鱼味，就系最好嘎食法
当然，剁椒鱼头啊，煎鱼排个D其实多好好食，但系始终清蒸系原汁原味咯
港真，酸菜鱼我中意食酸菜躲过鱼

alam · 发表于 2022-8-23 19:53:49

大家都普遍喜歡住家食法

alam · 发表于 2022-8-23 19:55:14

清蒸是最好食

生猛 · 发表于 2022-8-28 09:17:49

hkgolden 发表于 2022-8-16 17:25* A7 K3 o1 t( i
咁多種肉類，魚我排最後，主要腥味而且多骨
* C8 g( A& E3 m3 a6 _買回來又要處理去鱗去內臟，很麻煩 ...

主要是麻烦，处理过程腥得很

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