食鱼，你更喜爱的食法？

superfire · 发表于 2022-8-19 10:03:00

Kiver 发表于 2022-8-19 09:11, q4 ]" Y. n1 E1 H7 c
鱼蛋系冇鱼的

你看什麼魚蛋吧，就好似菠蘿包咁，真的菠蘿包系有菠蘿的

Kiver · 发表于 2022-8-19 10:16:36

superfire 发表于 2022-8-19 10:03
$ F1 m; c! c ?% T) b你看什麼魚蛋吧，就好似菠蘿包咁，真的菠蘿包系有菠蘿的

90%的市面售鱼蛋，冇鱼来

gomicxja · 发表于 2022-8-19 11:21:36

hkgolden 发表于 2022-8-16 17:25
# q' l# O$ U( q$ v咁多種肉類，魚我排最後，主要腥味而且多骨$ o0 e* v* c5 Y9 c/ U% ~* R
買回來又要處理去鱗去內臟，很麻煩 ...

但煲湯好飲

rantarou · 发表于 2022-8-19 11:23:24

gomicxja 发表于 2022-8-19 11:21
1 i0 C {' p- L' c1 K" x但煲湯好飲

唔觉会有醒味

爆光仔S · 发表于 2022-8-21 11:27:27

香煎最好味

gomicxja · 发表于 2022-8-21 12:22:22

想起還有糖醋松子魚

gomicxja · 发表于 2022-8-21 12:22:45

rantarou 发表于 2022-8-19 11:238 S- d# \7 S$ A$ s0 |
唔觉会有醒味

因為新鮮魚

superfire · 发表于 2022-8-22 09:36:34

Kiver 发表于 2022-8-19 10:16
# u8 w9 P, U r6 K) l90%的市面售鱼蛋，冇鱼来

嗯，去過香港食有魚的魚蛋，超正

福利好 · 发表于 2022-8-22 22:19:08

作为一个广东人，鸡有鸡味，鱼有鱼味，就系最好嘎食法
当然，剁椒鱼头啊，煎鱼排个D其实多好好食，但系始终清蒸系原汁原味咯
港真，酸菜鱼我中意食酸菜躲过鱼

alam · 发表于 2022-8-23 19:53:49

大家都普遍喜歡住家食法

alam · 发表于 2022-8-23 19:55:14

清蒸是最好食

生猛 · 发表于 2022-8-28 09:17:49

hkgolden 发表于 2022-8-16 17:25
/ S+ k% @3 Z0 Q咁多種肉類，魚我排最後，主要腥味而且多骨
+ N" ?6 F% a! A- H買回來又要處理去鱗去內臟，很麻煩 ...

主要是麻烦，处理过程腥得很

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