食鱼，你更喜爱的食法？

hkgolden · 发表于 2022-8-17 10:12:07

lewislee 发表于 2022-8-16 18:29
# k% Y) j$ b" [3 x5 C& W魚皮零食看起來很吸引，但我沒吃過

吃過魚皮花生，挺好的，但完全不覺在吃魚皮

hkgolden · 发表于 2022-8-17 10:17:01

Kiver 发表于 2022-8-16 20:28* V" q' h* ?0 ?0 c2 V
爽的凉拌鱼皮吾好食咩？

沒吃過這個，是麻辣味道？

hkgolden · 发表于 2022-8-17 10:19:09

Kiver 发表于 2022-8-16 20:28
; y8 J0 S$ F8 c h8 {' f甘夸张，但以前果代人，咩到要靠腌咸先有得食

因為加工腌了後能放得更長時間，可以慢慢吃，咸的也方便送飯送粥
只是加工後就不健康了

gomicxja · 发表于 2022-8-17 11:37:42

幾種食法都可以，魚生有魚生的美味，蒸魚有另一種味道，煲湯又是另一種味

hkgolden · 发表于 2022-8-17 18:02:26

Kiver 发表于 2022-8-16 21:31% B8 w: \' J1 x) J6 Z: D: e& K! r( M
我都未去过

我也沒，探魚香港好似沒分店對吧？

hkgolden · 发表于 2022-8-17 18:06:02

snzt79 发表于 2022-8-17 03:283 \2 T; w& J1 N, _+ a% ^# f
算挂，唔系要晒咩？讲到加工食，仲有豆士罐头鱼

豆士鯪魚我不太喜歡，感覺有種化工味道，不太好吃

hkgolden · 发表于 2022-8-17 18:06:55

shiraishi 发表于 2022-8-16 21:44
" {5 \) S" X2 A, c' w都系喜欢住家食法

看投票結果，這裡好多住家男女

rantarou · 发表于 2022-8-17 22:14:38

snzt79 发表于 2022-8-16 19:18
6 H" F4 T- \. l" w无咸鱼？我中意食咸鱼啵

咸鱼一般上一辈人比较钟意

rantarou · 发表于 2022-8-17 22:15:50

xavier 发表于 2022-8-17 09:20' }5 ] k" V% R6 g8 c2 j; P! ]+ ^7 D
夏天果断选择鱼生片

生食唔系几好哦

902leung · 发表于 2022-8-18 00:38:16

hkgolden 发表于 2022-8-16 20:053 n* O O( ]% k0 A
我最不喜歡吃魚皮，最腥就是它5 o# Z2 H& ~( T+ H
魚皮加工後的食物還可以

如果介意腥味既話食貼住肌肉既部分會好入口啲

hkgolden · 发表于 2022-8-18 07:49:08

gzna0626 发表于 2022-8-16 22:21/ \2 ?6 G& n8 h V
我基本都系清蒸同煲汤咯

魚湯清甜，但是自己做要先去骨，有點麻煩

hkgolden · 发表于 2022-8-18 07:50:54

dokho 发表于 2022-8-17 04:05+ y; H3 `& l. j2 G/ N
冇骨就最好XD

小時候就是討厭吃到滿口骨要慢慢吐

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