又到吃粽子时节啦!大家来分享下趣闻

gzna0626 发表于 2022-6-8 23:03
+ i1 v7 {9 {5 t) Q" C( h9 N每个人葛口味都有唔同嘎

/ P4 m" U+ K  V0 u2 ~如果有雷同，纯属偶然。。。

还是自己包的粽子比较好吃，毕竟从小吃到大，吃惯那味道料也多，希望今年还能一起包粽子，让自己技术更熟练一点。

怀念三杭嘅长条粽，煎到嚟食嘅

壓力鍋(節錄)

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09 Jun
: E4 Y/ [, t" R5 w& l" {
+ R% p' d) d) x# s* j5 E        時近端午，壓力鍋最大的用場，是拿來煑糭子。如果你家至今還自己包糭子的話，當知煑糉子最費時間，可以用壓力鍋的話，那就省卻很多工夫。
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        許多年前，我還在上海，住在樓下的鄰居老太太每年端午節要包很多糭子，有一天，她兒子買了個壓力鍋回來，說用這個鍋蒸糭子，又省時間又省煤氣。老太太很高興，關好了鍋，開大了火就煑了起來。不知過了多久，只聞轟隆一聲巨響，老太太跑進廚房一看，鍋炸了，天花板上全是糭子。那隻壓力鍋的牌子，好像叫「雙喜」，為了它，老太太差點把她兒子罵死。

  d7 ~3 m9 E- h& M2 V% q! G        李純恩

端午餐快樂,今年無食過...