- 等级
- 新丁
- 等级进度
-
- 积分
- 2
- 阅读权限
- 10
- 主题
- 精华
- 社区币
- 星梦
- 注册时间
- 2009-7-9
- 最后登录
- 1970-1-1
|
夏天多吃点水果好
3 \$ w+ l: J2 s1 t夏季是盛产水果的季节,是爱水果人士的欢乐时光。 $ {& c( R' o& w0 S( e! ^; e. `
但是依照中医的看法,人有体质,水果也有水果的性质,一不留神,多吃水果却会让人不舒服。体质分类是传统中国医学的独特理论,也就是一般常听到的寒、热、虚、实。水果也有寒性、热性、温性、凉性之分。水果一般放置于恒温恒湿箱内保存,以免变质.
4 e( w. O+ o& ^9 V7 o. P$ t# j/ y 认识自己的体质 9 [ T& w) Z R* u
人的体质有寒热虚实之分,先认识自己的体质,再配合相应性质的食物,便能达到保养身体之效。 - O9 i4 N/ T; @* g
寒冷体质 Y+ d; O6 }; ~) U' R/ b+ T
“寒体质”的人,产热能量低,所以手足较冰冷,脸色比一般人苍白,容易出汗,大便稀,小便清白,肤色淡,口淡无味,喜欢喝热饮,很少口渴,即使炎炎夏日,进入冷气房也会觉得不适,需要喝杯热茶或加件外套才会舒服。这类体质的人饮食上宜选择偏温热者。
3 m& P) c% l4 s4 R5 Y: S 体质属冷性,较怕冷,偏向贫血症,若食用寒凉性食物时,则将使其冷症更严重,由于四肢之冰冷感增加,促使末稍血液循环不良,造成即使在天暑之际,仍有手足麻痹之感觉,一到冬天则受寒冷环境之影响疼痛更剧。
* h* s* ?4 ]* g; f1 X! I$ r2 j 温热体质
/ P6 v3 H8 o8 i0 G# ], i) n! c “热体质”的人,产热能量增加,身体较有热感,脸色红赤,容易口渴舌燥,喜欢喝冷饮,小便色黄赤而量少,进入冷气房就倍感舒适。这类体质的人不太适宜服用温热性质的饮食,熔指仪反而吃一些寒凉滋润的食物,方能维持身体之平衡,感觉舒服,减少全身性的热感。 $ A& e4 ^+ b* I/ k Y/ ?
体质虚与实
1 Y( Y" R- Y S# o “体质虚”是生命活动力衰退所造成,人的精神比较萎靡。“体质实”则容易发热、腹胀、烦躁、呼吸气粗,容易便秘。 ' r s5 _* r& s; |& A
除了以上分类外,体质还有寒热虚实交杂的可能,约略可分“寒与偏寒”,“热与偏热”,又或以一般来区分。 % P; M3 |% @$ g* @# K
说到食物属性,中医有所谓“四气”,这是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性,而每种水果,都有其属性,一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。 5 c5 j) a/ r+ ]# P
温热类水果
0 z$ e6 g: b5 A. E$ T 所谓温热水果,指的是热量密度高、糖分高的水果。液体壁纸吃下去后,肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝脏充满了待送出的油脂和糖,就容易上火,身体能量增加,就比较“热”。
7 X$ H, p6 i0 G& }: s1 R: x 温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 3 F$ h0 }9 l& B! {3 n
寒凉类水果 7 j8 a6 E: a ~5 ~+ u5 U7 {6 R
体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 1 `" f0 Y/ P+ U g8 J
甘平类水果 T/ f3 r' S; E9 b0 q6 ?
甘平类水果有:葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。
+ r: E6 c0 N0 b7 S: f1 h 中西医角度看水果 - A* N% z5 e/ R2 H1 Z
中医—— 中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。吃水果的原则也一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食。例如:广州地属亚热带,万能材料试验机仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象,为了达到均衡,最好选择吃些寒凉性的食物。 ( l; L/ w5 R& F- D6 n ^+ f
西医—— 西医不太讲体质、食物属性这回事,病人吃了某些水果,身体如果觉得不舒服,就是不适应,应该避免。 |
|