[分享]餐桌上防病好“搭档”

<font size="3"><span style="FONT-SIZE: 10pt;">餐桌上防病好“搭档”<br/>防流感：维生素C＋铜 <br/>&nbsp; &nbsp; 服用维生素C究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足量的铜。因此，在流感盛行时，除了要服用一定量的维生素C，还需多吃些含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、豆类等。&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 防缺钙：豆腐＋鱼类&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因&nbsp;&nbsp;<br/>为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 防肺炎：维生素A＋硒&nbsp; &nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 据临床报道，具有抗氧化与调节免疫作用的维生素A和硒元素，能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素，也可以缓解病情，加快康复。&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 防心脏病：苹果＋茶叶&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%，吃一个苹果以上者则减少一半。 <br/>&nbsp; &nbsp; 防中风：菠菜＋胡萝卜&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 美国一份研究报告披露，每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%；每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 防胃癌：叶酸＋硒酵母&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 防肠癌：谷物＋蔬菜＋红葡萄酒&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp; &nbsp; 美国癌症研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，故有助于降低患癌的几率。</span>
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哦哦，原来可以咁～～～～

如果真系按呢度噶野吃，可能就真系有事了

<p>唉~~对呢D嘢不擅长...</p>

<p>我成日都胃痛噶~~~~</p><p>甘吃咩好啊</p>

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>行运超人</i>在2006-7-7 0:56:49的发言：</b><br/>如果真系按呢度噶野吃，可能就真系有事了</div><p>會唔會吃四人噶？</p>

什么食物含硒元素？

<p>经常见楼主发保健医疗方面嘅贴，估计楼主喺做呢行嘅。</p><p></p>

我成日霖樓主嘎魅力同貼數點解唔一樣嘎