shiraishi 发表于 2022-9-30 17:25:27

唔会主动煮辣菜

hkgolden 发表于 2022-9-30 17:28:12

crespo 发表于 2022-9-30 15:18
最近中意藤椒果只辣，唔算太辣，好刺激味蕾

印度有啲咖喱都係，你嗰時你個咀唔會覺得好辣，但係你嗰頭會不斷冒汗，就算好眼訓都精神為之一振

gzna0626 发表于 2022-9-30 20:03:20

食辣容易成头汗咯

xiaomamazi 发表于 2022-9-30 20:57:53

我细个时系几食得辣，不过大个就唔多钟意了

zamtsang 发表于 2022-10-1 00:57:18

辣是可以調高味覺，但最好要保留原來食材的味道，否則只是吃辣椒

zamtsang 发表于 2022-10-1 00:58:26

hkgolden 发表于 2022-9-30 17:28
印度有啲咖喱都係，你嗰時你個咀唔會覺得好辣，但係你嗰頭會不斷冒汗，就算好眼訓都精神為之一振 ...

日本咖哩會甜些，好多時候煮多了還可以放雪櫃，第二天再翻熱！

crespo 发表于 2022-10-1 03:42:54

hkgolden 发表于 2022-9-30 17:28
印度有啲咖喱都係，你嗰時你個咀唔會覺得好辣，但係你嗰頭會不斷冒汗，就算好眼訓都精神為之一振 ...

印度既咖喱真系未食过

com0757 发表于 2022-10-1 14:00:41

以前可以吃好辣，現在回歸平淡，身體告訴你不能吃這麼辣

rantarou 发表于 2022-10-1 14:58:14

细果阵可以食辣，到左青春期惊生暗苍就冇食了，后黎就食唔得了

rantarou 发表于 2022-10-1 14:59:12

crespo 发表于 2022-9-30 11:14
自从去完几个月江西之后，先学识食辣，因为当地当时冇唔辣既嘢食，初初d饭都系食两淡就倒 ...

食唔得辣嘅 人好难适应

crespo 发表于 2022-10-1 16:03:45

rantarou 发表于 2022-10-1 14:59
食唔得辣嘅 人好难适应

开头一个礼拜系噶，之后就好开胃啦

saisno1 发表于 2022-10-1 19:53:52

hkgolden 发表于 2022-9-30 16:38
睇完留同投票，發現呢到多數人吃辣功力都比較一般

粤语地区本来菜系就偏唔辣
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