[吃喝玩乐] 转载 小贩曝光臭豆腐用大便制作过程

tandong 发布于2010-5-18 09:25 2327 次浏览 31 位用户参与讨论     [复制分享主题]
本帖最后由 tandong 于 2010-5-18 14:52 编辑 1 i, f8 F7 ]- a5 q

% d- C) X' d5 P7 r: f[荐] 小贩曝光臭豆腐用大便制作过程 9 ^* m7 X3 ~9 R; C* O+ n( v! V
柳随风    发表于2010年05月15日 01:18 阅读(588287) 评论(15298) 分类: 评论
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8 I# }* [1 z5 p# o$ J4 C        引导语:目前在网上流传一段视频,令人震惊,视频的制作者是曾经从事街头臭豆腐买卖的小贩,他向网络公开了街头所卖的臭豆腐的整个制作过程,结果令人无法想象到的是,所谓闻起来臭吃起来香的街头臭豆腐,是用大便制做成的。此视频一出,令许多曾经钟爱臭豆腐的网友不安,质疑其真实性,但该视频经电视台播出后,令众人对露天摊点的食品卫生以及摊主的良知提出拷问。5 ?2 F4 c" z5 M0 q9 p

& _1 c% N; h' v+ P  Q, v4 ^* Z    记得在前不久,地沟油曾经让许多人恶心不已,然而今天,在面对路边小贩叫卖的臭豆腐,却有着令人作呕的制作内幕,如果说,臭豆腐的臭味是用大便作为最基本的原料制作出臭味诱人的臭豆腐时,曾经钟爱臭豆腐的你,还有多少胃口?9 a8 j4 m7 Q. t
    这绝不是危言耸听,也不是在倒你的胃口,曾经令人垂涎欲滴的臭豆腐,却在一个小贩自爆的视频中介绍出其制作过程的时候,地沟油的制作与其相类比就是小巫见大巫了!臭味弥香的臭豆腐还会博你所爱吗?小贩通过视频曝光,街边叫卖的臭豆腐其实是用大便制作出来的,这个时候,不仅仅是令人震惊,更多的是对此等小贩丧尽天良之作而愤怒,然而愤怒的背后更多的是无奈!( r4 @* B; X) }) ~" j1 q

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图一:将人类的粪便收集,放置固定的容器内。


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图二:将大便水过滤,而后加上腐猪肉,进行发酵,当发酵过程中长出蛆虫,用剧毒农药敌敌畏将其杀死,进行打捞,就得到了用来浸泡臭豆腐的酵乳


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1 T3 W% A9 N! e2 y0 L图三:把酵乳同某种化学剂相混合,而后进行沉淀,沉淀后进行过滤,把过滤的大便水装在盆子或瓶子之中,以便在街边叫卖时在新鲜的豆腐上洒上几滴,臭豆腐就有了臭味的感觉


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图四:一般而言,臭豆腐在夏天的时候,新鲜豆腐在经过处理的大便水浸泡20分钟,就有臭味的感觉;而在冬天,大约花上两个小时,臭豆腐就具备了雏形。


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图片五:臭豆腐经过油炸之后,那臭味显得更加诱人可口,而后在加上精盐,花椒、味精、罂粟粉,臭味十足却又浓郁可口的臭豆腐就生成了。
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图片六:这就是街边小贩叫卖的臭豆腐,如果你在知道此制作过程之后,还会有垂涎欲滴的感觉吗?你还会对这用大便泡制的臭豆腐而开怀大吃吗?

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        编后语所谓是生财有道,如果街头摊点臭豆腐之臭真如小贩所透露的制作过程,那真是名符其实了,不仅仅表现在臭豆腐的臭上,更表现在一个人的良心上。任何人任何行业,都应该以这个社会的道德为前提,以大众的生命健康放在第一位,这是规律。如果单纯为利益放弃行业和做人的底线,那就千夫所指了!4 J' e; z9 [- N6 i2 k

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已有(31)人评论

tandong 发表于 2010-5-18 09:26:03 | 显示全部楼层
纱发,看你还吃臭豆腐!!!
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xuqirong1 发表于 2010-5-18 09:36:40 | 显示全部楼层
这个教会我们,千万不要吃人家的臭豆腐
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leafir 发表于 2010-5-18 09:42:44 | 显示全部楼层
从来不吃这个。因为闻到D味已经受不了了
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kyo1983 发表于 2010-5-18 10:07:11 | 显示全部楼层
死咯,以前读书既时候仲成日食tim噶
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aubert22 发表于 2010-5-18 10:45:39 | 显示全部楼层
老虎,快D换图床,我都想知道过程,劝我身边D人唔好食~
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天使之风 发表于 2010-5-18 11:00:48 | 显示全部楼层
在QQ空间看到没去点。。想不到跑来这里也有。。。
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迪格斯 发表于 2010-5-18 11:01:46 | 显示全部楼层
唔系卦,点样整的?好在我从来对呢啲“小吃”都唔喜好的。。。。
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kevinchan 发表于 2010-5-18 12:09:56 | 显示全部楼层
好彩我睇唔到啲图,肯定唔慌係好野.......咁大个仔都係食过一次臭豆腐,都唔臭嘅
' R  D9 T  V9 s  u8 dPS:QQ空间图片不可外链
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Milanor 发表于 2010-5-18 12:24:28 | 显示全部楼层
看不到图啊~~
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kyo1983 发表于 2010-5-18 12:26:25 | 显示全部楼层
看不到图啊~~% L1 P3 P/ u. K( a5 m- C
Milanor 发表于 2010-5-18 12:24
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& P8 x4 ^0 {$ b& o# d    可能图片过佐期挂,今早仲睇到的,见到个D嘢真系核突到呕
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masato 发表于 2010-5-18 14:04:47 | 显示全部楼层
老虎 图片悲剧了
/ O/ K, K+ Y: X) P5 [# I! v8 Y, W6 Q1 {6 TPS:我讨厌臭豆腐 这个制作臭豆腐什么的 早就在N年前知道了
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