癡情栗子

癡情栗子

癡情栗子 2

4 ]" s) ?- d" p$ P4 X1 K癡情栗子 2

% ?2 H/ _8 b6 z1 @[ 本帖最后由 tandong 于 2007-11-20 08:00 编辑 ]

好新鲜的栗子，好想吃啊！

栗子

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2 V% `3 F' M7 U2 z* O 菜谱名称  栗子
2 f0 G8 h; r2 |) d8 E 所属菜系  其它菜系
( C* @6 P6 y* F0 p 所属类型  健康菜谱
基本特点   治病
( D: V; {* g3 u9 e( n2 V 需要材料   鲜栗子及其壳，粟树皮或根，瘦猪肉，盐，姜，豆鼓，玉米须，冬瓜，冰糖，水

  D! y5 n$ h3 c  r9 O    栗子为壳斗科植物栗子的种仁。我国大部分地区有产。秋季采摘，晒干备用。
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0 n- m- \, y( L- F0 s[性味]味甘，性温。

[功效]补肾，强筋，活血。
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! I5 J' c8 F9 S& E3 @[主治]脾虚泄泻，腰腿酸软，腹泻，咳嗽，百日咳，便血，反胃呕吐。

[实用验方]

: f- {7 Z0 ^; N7 Y4 @; z1、治便血，反胃呕吐：栗子壳50克，煅炭研细末存性，每次5克，开水送服。每日3次
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: b3 R- o) w1 |, s2、治脾虚泄泻，腰腿酸软：板栗肉适量，煮熟食用。每日2次。

" m' A: T# o, n/ S3、治筋骨损伤肿痛：生栗子肉嚼烂，敷患处。每日1次。

4、治漆过敏：栗树皮或根皮2份，蟹壳1份，各煅炭研细末存性，用麻油调敷患处。每日1次。
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2 J$ g7 @& J2 p2 ^" O5、治异物刺伤残留：新鲜栗子数枚，剥去外壳，捣烂如泥，用饴糖少量调匀敷于患处，每日1次。直至吸出异物及炎症消退为度，效果良好。

* v' T3 ^" I0 w+ v5 B& f6 N6、治儿童消化不良性腹泻：栗子7-10枚，去壳抗烂，加清水适量煮糊状，再加白糖适量调味，喂服，每日1次。

7、治久病体弱，创伤；生栗子500克，加水煮30分钟，等冷剥去皮，再隔水蒸30分钟。趁热放在锅盆中加入250克白糖，和匀压拌均匀成泥。以塑料瓶盖或啤酒盖为模，将栗泥填压成饼状即可。每次10克，每日3次。
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3 I1 [# |4 Z; H7 `3 D) c8、治慢性支气管炎：栗子250克（去皮），瘦猪肉500克（切块），加食盐、姜、豆豉少许，烧煮熟烂，分顿佐餐食用，每日2次。
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1 r6 F" j* h; I6 r+ T+ k/ g9、治百日咳；板栗仁30克，玉米须10克，冬瓜30克，冰糖30克。加500毫升水，同煎至250毫升时服用。每日2-3次。
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10治小儿脚软无力，三四岁尚不能行走：生栗子生食，每次5枚，每日3次。

# V/ L- R$ c6 b  h* |' ~[用量用法]每次5-10枚，生食，或捣烂外用，或煮熟食，或炒食，或制糕点食。

[使用注意]本品多食滞脾阻膈，脾虚湿盛者，不可食用。
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* j, T3 a8 Z% f* K4 I1 m  |[营养与药用]本品含有碳水化合物、淀粉、脂肪、糖分、维生素B类、脂肪酶等物质。除供零食外，还可作主食。常食可益气健胃，补肾强腰。如与猪脚、猪肚同煮食，为极好的滋补品。
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[文献参考]
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1 T; L# {9 q" s3 ~2 p6 l: G1、《名医别录》：“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。”

2、《千金·食治》：“生食之，甚治腰脚不遂。”

3、《食性本草》：“理筋骨风痛。”
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: i: c0 G. d4 L7 ]3 b8 [4、《滇南本草》：“生吃止血，吐血、衄血、便血，一切血证俱可用。”

附：
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  t1 _# f, e. ^+ k& P    栗子里边的果皮可用治瘰疬。栗子皮可治反胃、消渴、便血及鼻衄不止等症。栗子外边的刺包、壳斗，水煎外洗治丹毒、红肿。烧灰吹入鼻内，可治中风不语。栗树皮水煎外用于洗口疳、口烂、丹毒；烧灰可敷治癞疮。
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% l; {9 R' v2 M2 J9 Z摘自成都恩威集团

栗子D衣點去又知唔知？

原帖由 夜月星辰 于 2007-11-20 10:06 发表
栗子D衣點去又知唔知？

用火燒下距，嘙----爆左就剝得好靚架喇，姐姐，搞飲搞吃預埋我啊！！

边到都有癡情栗子

原帖由 yjb338 于 2007-11-20 10:42 发表
边到都有癡情栗子

好吃！！

原帖由 tandong 于 2007-11-20 10:20 发表
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1 E. i+ ^3 L  _6 T6 y6 R用火燒下距，嘙----爆左就剝得好靚架喇，姐姐，搞飲搞吃預埋我啊！！

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/ h* ?) r3 {9 p5 L0 M# s搞飲搞吃？你又知道？

原帖由 tandong 于 2007-11-20 10:57 发表

) @  Q" `2 Q2 [( L  P好吃！！

栗子蛋糕正啊
栗子雞都好好味
燜栗子

原帖由 夜月星辰 于 2007-11-20 12:05 发表
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5 W. o/ J+ H: n; K- S& S搞飲搞吃？你又知道？

; |# n8 _! O4 U我是你肚里边條爲吃蟲！！