没有过去好食的美味

近日，有网友反映麦当劳的麦辣鸡翅味道发生了变化，比如炸鸡鸡皮没有以前厚，吃起来不那么脆，很油很咸没有辣味。
麦当劳客服回应称，有部分城市的制作工艺进行了改良，烹饪方式略有不同，暂未接到全国统一改良通知，价格目前没有变化。
网友表示：在价格不变原材料成本贵了的背景下，鸡翅味道有变化是很自然的事。

8 ~  I2 {; D1 S( f% V0 N那么问题来了，在你的成长经历当中，
! `1 M0 p+ l2 y0 |5 H有没有一些美食或食材是你觉得过去很好食，
" Y+ n, _0 l! v但现在你要求高了，
. D" Y& X. |1 e$ s9 ~感觉没有过去那么好食的呢？

香料应该不会变味吧？

根据呢个问题，我就讲下啦，麦MM以前同现在区别就唔讲了，宜家每间M同一种出品都不同--制作嘅味道又不是公式化的---有间D粉都厚道9甘，有D就辣椒粉唔洗钱甘多，1＋1果个大脆鸡排，次次食都唔同嘅厉害到呢，以前就基本间间做得几标准包括味道等等。

如果觉得以前好食，宜家觉得无咁好食，系唔系生活好咗，食多咗山珍海味，自然觉得街边档唔好食拉

satldm 发表于 2022-4-12 00:20
6 A1 |5 i/ ?+ K3 ~% p根据呢个问题，我就讲下啦，麦MM以前同现在区别就唔讲了，宜家每间M同一种出品都不同--制作嘅味道又不是公 ...

所以感觉以前系比较统一D广州为例，香港感觉好食D个人感觉挂。现在广州都取消奶昔，搞到我去香港买野一定要去M整翻大大大大杯。最后个人总结一句话，买M记出品嘅野等同买六合彩睇运！

M記無以前咁好食，份量又細咗

902leung 发表于 2022-4-11 23:47
( h3 V9 }0 n, N; E香料应该不会变味吧？

我不知道啦

satldm 发表于 2022-4-12 00:20
$ H6 F2 P$ W; O  n+ a/ Z# h9 k根据呢个问题，我就讲下啦，麦MM以前同现在区别就唔讲了，宜家每间M同一种出品都不同--制作嘅味道又不是公 ...

咩就是，完全同意啊

snzt79 发表于 2022-4-12 00:23
. _+ X3 s$ w6 D4 M+ c$ ~! R如果觉得以前好食，宜家觉得无咁好食，系唔系生活好咗，食多咗山珍海味，自然觉得街边档唔好食拉 ...

/ ]0 F5 p! D) B依個可能性無法排除啦

satldm 发表于 2022-4-12 00:24
5 P2 ~6 ^& ^' l4 I所以感觉以前系比较统一D广州为例，香港感觉好食D个人感觉挂。现在广州都取消奶昔，搞到我去香港买野一定 ...

實在太悲哀啦
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全部都不点好吃

好多老品牌味道都差左