[每日闲聊] 食乜野容易口腔不适

Kiver 发布于2022-3-25 09:03 7392 次浏览 83 位用户参与讨论   [复制分享主题]
你食菠萝时,有过“扎嘴”的体验吗?
0 q# o6 I- G4 V+ G0 U- [- }; u其实,这是因为菠萝蛋白酶在口腔内部“搞事”。- ^, j- Y+ I* J0 K& m
菠萝蛋白酶会分解蛋白质,将其水解成小分子肽或氨基酸,当我们菠萝时,蛋白酶就会破坏牙龈、口腔粘膜等结构,也可以说它正在“消化降解”口腔的一切。* ~& d& x* x, v! [! e
菠萝扎嘴时有一种简单的办法缓解:马上含一口酸奶,菠萝蛋白酶就会转移目标,去攻击酸奶中的蛋白质。

* _9 Y+ S' r* R  @那么问题来了,食咩嘢食物,特别容易令你口腔不适?# i( K* P$ o; R; x0 E
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已有(83)人评论

rantarou 发表于 2022-3-25 09:39:52 | 显示全部楼层
食冻野牙可能会痛
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鱿鱼 发表于 2022-3-25 09:41:25 | 显示全部楼层

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食冷食伤不伤嘴不知道,但会冻得我脑仁痛
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gzna0626 发表于 2022-3-25 10:15:12 | 显示全部楼层

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我热气上火就会有溃疡
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_M_U_ 发表于 2022-3-25 10:29:54 | 显示全部楼层

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煎炸热毒立即见效
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OEC554 发表于 2022-3-25 10:30:38 | 显示全部楼层
食得多就会啫!
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shiraishi 发表于 2022-3-25 10:45:06 | 显示全部楼层
热气个个都怕
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生猛 发表于 2022-3-25 12:04:40 | 显示全部楼层
吃辣的野~
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snzt79 发表于 2022-3-25 12:08:26 | 显示全部楼层
食辣嘢各种不适
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Zany 发表于 2022-3-25 12:17:01 | 显示全部楼层

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我鍾意食蝦, 但食得多就感覺好痕, 花生都係一樣
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Zany 发表于 2022-3-25 12:17:55 | 显示全部楼层

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本帖最后由 Zany 于 2022-3-25 12:19 编辑
( M) b3 n' M8 s* v7 G# e5 {* h
" p7 C' ?; r; D7 u0 _9 Z我係易出油體質, 但鍾意食炸嘢, 都少食, 怕出瘡又熱氣啊
3 S" {& {( `4 F3 O, e8 N我算係皮膚敏感啦. 但唔會口腔不適, 除非食太多# g, ]% a/ S, g$ }; q1 j
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rantarou 发表于 2022-3-25 12:28:17 | 显示全部楼层

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shiraishi 发表于 2022-3-25 10:45* X6 H9 B4 _2 V$ s6 u: |/ Z6 Z+ m
热气个个都怕
! a( H! H7 Q2 B& _# U4 R' m
但系如果长时间唔食热气野,身体会虚
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