关于奶茶的新闻两则

奶精+色素+香精+木薯粉+自来水，每天一杯就可超人体承受极限 奶精版珍珠奶茶，你敢喝吗？
大洋新闻 时间: 2008-07-16 来源: 羊城地铁报


　　本报讯 近日，家住天河石牌东的刘小姐向媒体报料：日前她在排队购买珍珠奶茶时无意发现店主进货，原料纸包装上写着大大的“奶精”字样。拥有化工学科背景的刘小姐深知奶精的主成分氢化植物油是一种反式脂肪酸，早已被欧美国家立法限制。
　　记者随后的调查显示，今夏火爆广州街头冷饮市场的珍珠奶茶没有“奶”成分而采用奶精调兑早已是业内公开的秘密。
% q" O# B! N9 `- k　　中国农业大学食品学院副教授更直言目前市面的珍珠奶茶=奶精+色素+香精+木薯粉（指奶茶中的珍珠）+自来水，每天一杯500CC珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病，“珍珠奶茶还是少喝为妙”。
　　记者发现在多个商业街区珍珠奶茶店数目甚至超过传统的凉茶铺。奶茶店的主要消费群体是中小学生及年青人。
　　记者发现超过8成的买家是放暑假的中小学生或者年轻情侣。石牌东8平方米大的奶茶店员工甚至透露一日可卖出1000杯。
6 f* n7 d6 |& A4 S# z　　（记者 刘显仁、吴润洲）

一杯奶精版珍珠奶茶成本仅0.4元
* `! |  ^6 _# v4 j" I大洋新闻 时间: 2008-07-16 来源: 羊城地铁报
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此前已有媒体暴出市面上奶茶含有防腐剂，热量高，建议少饮为妙。资料图片。

　　昨天，记者以加盟商名义致电某奶茶连锁公司，该公司女员工在提及加盟配给原料时，对记者这位假冒加盟商毫无顾忌地直言，“我们珍珠奶茶就是用奶精调兑的，不需要用牛奶”。
　　同时，记者在天河岑村一家“专业珍珠奶茶原料供应商”一位陈姓业务员处获悉，珍珠奶茶所需的原料如奶精、果粉、茶包及珍珠粒，所有原料加起来每杯成本不超过0.4元。据他介绍，1公斤奶精可调配100~120杯珍珠奶茶，1公斤奶精的成本在10元左右，按含脂量高低质量好坏有一定浮动。他说，如果奶茶真的用牛奶来调配的话，即使按最低要求2：1（即2份奶配1份水的比例）来调兑的话，成本比现在要高出几十倍。
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9 l; M. b. U/ f% e" Y' _6 B0 ~[ 本帖最后由 lych 于 2008-7-18 21:53 编辑 ]

睇黎市面上卖嘅饮品都是少饮为秒了！

原帖由 lych 于 2008-7-18 21:51 发表
奶精+色素+香精+木薯粉+自来水，每天一杯就可超人体承受极限 奶精版珍珠奶茶，你敢喝吗？
* h. r/ |& w2 V$ D! g  K8 |( R大洋新闻 时间: 2008-07-16 来源: 羊城地铁报


　　本报讯 近日，家住天河石牌东的刘小姐向媒体报料：日前她在排队购买 ...

牛奶茶

丝袜奶茶～～～～～好掂噶波！！！！！！！！！

叫奶茶不一定有奶，就好似叫橙汁的饮料不一定有橙甘，宜家规范左叫法，以前的橙汁宜家叫橙味汽水了

1.年无饮了...

原帖由 abc-like 于 2008-7-18 21:56 发表
9 k5 y8 n3 K1 m0 X" E; b 牛奶茶

饮奶茶不如饮牛奶好！

原帖由 熊猫仔 于 2008-7-18 22:28 发表
丝袜奶茶～～～～～好掂噶波！！！！！！！！！

去到就要饮多几杯啦！

乜都假～～～～

9 q( u- {9 S6 C" ?+ A+ u造假喺唔喺特产嚟咖？？？

原帖由 嚣のЪ 于 2008-7-18 23:21 发表
1.年无饮了...

飲過一次2蚊杯既大陸XXX茶了

原帖由 abc-like 于 2008-7-18 23:49 发表
5 ^# G' W5 g- z( D% c 飲過一次2蚊杯既大陸XXX茶了

七八蚊都大把人，排住队去卖黎饮啦！

原帖由 lych 于 2008-7-18 23:34 发表
4 S  b0 ]0 ]7 h
$ G+ N6 n5 Z$ l! o& W+ z/ c饮奶茶不如饮牛奶好！

牛奶貴珍珠茶平