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每次與外籍朋友出外晚膳,都會刻意找一些較地道的餐廳。朋友會覺得你悉心好客,自己作為本地人又感覺上自豪一點,雙贏局面。但這次,撞板了。+ e, |4 n9 C, ?; m) O
9 ]- a) D* E% K0 {0 {* f某天,兩位友人推介在鴨脷洲的室內大排檔有好東西,適逢當天又有另一位外籍朋友相約見面,一行四人隨即駕車直闖鴨脷洲。# O5 F, F5 n$ o7 H+ T5 L9 G
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甫坐下,外籍友人讚嘆這裡的環境別有風味,跟在香港到過其他種類的餐廳截然不同,其餘三名香港人,包括我都滔滔不絕地談及這裡是市政大廈熟食中心,現在已有很多這類食店……話題展開,各人都暗喜沒有選錯地方,隨即開始點菜。- B6 I3 c7 x8 c, J$ C* b. R
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外籍朋友說海鮮肉類甚麼都吃,我點了椒鹽瀨尿蝦、豉油雞、菜類、炒蜆及這裡馳名的鹽焗蟹等。, @6 D5 @7 M1 r$ B" y9 f
( O: C1 f/ S0 O3 V上菜,第一碟:瀨尿蝦,問題開始來了,這位朋友看到蝦的模樣,沒說甚麼,只拿起啤酒繼續喝,當我們津津有味地嚼蝦肉、舔蝦殼的同時,他只呆在那裡看,然後一句:「你們吃好了。」從他的眼神,我得知他應是很怕瀨尿蝦的樣子。3 Q6 {# l( |9 W4 @7 w: Y: O% V9 o1 b" `
# s! h# Z. G8 W3 p3 c然後雞及菜再上,當然沒問題,但他只吃了少許。到了鹽焗蟹,馳名,真的不無道理,一大堆鹽蓋著整隻蟹,肉汁被鎖,肉質鮮,口感無窮,可惜這朋友看著蟹時又說:「我飽了。」' F: E7 o6 M# {9 L6 Y+ a
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美食當前,我當然不會理會你是真的飽或心裡想著之後要往麥記吃漢堡包,更不會理會甚麼不同民族食品的大不同。同枱食飯,你說甚麼都吃,但原來真正甚麼都吃的只是我們。
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最後我們三人都真的飽了,但我還訛稱有點餓,點了揚州炒飯,我只吃了半口,而這外籍朋友差不多獨自把它掃光。: q; [" R3 n W7 e4 U" y
0 t) f: {$ {: O) w; T# V2 r+ P8 g我很明白,當順口開河地說「無所謂」的時候,可能自己也不知道那「無所謂」其實有底線,不明白底線何在,便只好以禮相待。這位朋友的間接婉拒其實表現得非常大方有禮,怪只怪在我精心挑選的地道美食,對他來說可能太地道罷了。
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經一事,長一智,話雖如此,下次同類事情發生的時候,我應否再小心一點,不只問對方是否甚麼都吃呢?對不起,面對那麼精采的地道美食,我只會重蹈覆轍,可能預早會說一句:「你不吃,不要緊,一會我再點炒飯給你吃好了。」6 ^, i5 B9 d8 |! M- C& ~
菜式: 其他中菜食堂
A) x2 S/ r9 m, I+ d' Z, |9 e電話: 25552052 / 25559987" s- G0 E. B" F: x* d# L6 H
地址: 鴨利洲 鴨脷洲市政大廈熟食中心
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| 鹽焗蟹
7 |4 }% `0 ]' S+ T! C& G9 R | 豉油雞
# R) ?% C6 N6 n/ x6 l, i4 k | 椒鹽瀨尿蝦
# E& F6 u- M* D* r- F; p. R; v | $時價: x3 c5 [ j6 n" ^; |2 |3 V
| $90半隻
, v- c* J- L! u& o3 Z b7 J! ` | $時價
2 _! y( E8 Q4 r ~- } | # D5 V5 ^& z& u T5 v) R, |
) F) |2 w c' `8 C3 V# }4 }[ 本帖最后由 abc-like 于 2007-10-28 08:08 编辑 ] |
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