如何切洋葱粒蕃茄粒？

．．．．．．
8 M$ N9 E5 w6 b* G有矛人係高手？
/ W* u( W! k' M  ~& M  n8 y& l有矛人最叻切呢ｄ野？
- u# H) i+ v2 N: [( m& p0 F
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0 T4 P1 Y# z. {+ I有矛人會煲蕃茄薯溶湯(當然係新鮮蕃茄制溶啦)

如何切洋葱粒蕃茄粒？？好简单姐！看你都係个十指不掂阳春水嘎人！！

５多识切嘢，睇过Ｄ煮餸节目咋～～
以理论来讲，对半切开再切成粗条然后排好再切细粒～
洋葱有教过点样切５会切到彪眼水嘅，不过我５记得咗咯．
用保鲜纸挡住可能都得挂

4 ~4 s* x$ i( Y; r7 C* `% A3 w/ A/ f3 j小心５好切亲手指仔啵～

大小姐们都系煮野都吾多架啦

用刀切～～嘻嘻～～

如果係我切，首先對半切開，跟住切片，切條，再切粒
2 M( ?. y/ w. M5 eD 洋蔥可以放係水中切半先，冇咁咩咩

1 K$ D# L" n& d! G5 ?呢個湯好簡單啫
牛油起獲，炒下洋蔥，仲有D香料，放上湯，放番薯或者南瓜，
9 r. U* S' N9 K9 U+ y& K煮到棯就放蕃茄粒

落鹽，同糖，記得一定要落D糖，但是唔可以太多，用來吊味，落得多很好食
如果太稀，可以加芝士煮下
一定要牛油起獲同爆香洋蔥
& K1 }$ w0 k0 ?, r' u& d5 @9 ^& b/ D
我係咁煮噶，不過唔太好食
$ t, Z% W9 i, J穩個人煮一次俾你睇啦

路过路过～～～
* j1 V7 L5 r7 P( ^; _- _$ X7 Y
2 k1 v4 V" J3 e6 t+ ^9 ]$ w- wme并非揸刀人········

原帖由 夜月星辰 于 2007-9-11 08:27 发表
0 @6 q% _3 q# E9 `3 e( ~" U! Y如果係我切，首先對半切開，跟住切片，切條，再切粒
+ ?# h: z- p" iD 洋蔥可以放係水中切半先，冇咁咩咩
" X/ Y# D5 l: o2 j$ o
呢個湯好簡單啫
# h$ P, f# \: B2 _牛油起獲，炒下洋蔥，仲有D香料，放上湯，放番薯或者南瓜，
煮到棯就放蕃茄粒
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5 W+ D  H3 g/ a) E- z* T落鹽，同糖，記 ...

都几复杂下..

原帖由 AWP 于 2007-9-11 10:33 发表

都几复杂下..

A仔, 你喺度呀!
- O' q  @3 o1 c1 \/ Q係複雜化咗dd

原帖由 夜月星辰 于 2007-9-11 08:27 发表
如果係我切，首先對半切開，跟住切片，切條，再切粒
5 |! h9 w4 G9 G+ u) _2 uD 洋蔥可以放係水中切半先，冇咁咩咩

' ?* z  S  M- Q呢個湯好簡單啫
$ T+ Z) q" L/ H. w; L$ ]牛油起獲，炒下洋蔥，仲有D香料，放上湯，放番薯或者南瓜，
煮到棯就放蕃茄粒
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/ r( e% L: f; k0 J7 {1 R& \落鹽，同糖，記 ...

3 F2 v7 V3 s4 R謝謝!
1.對半, 切片再切條?唔駛咁複雜架! (你留意佢個紋理, 通常對半再切就可分a.切片, b.切條架喇!)you know?
　我係想知，切完第二輪(成條形但未分開時)及
; {* b. A& ?; |7 ?: s3 D　有冇ｄ再好ｄ既方法可以成粒狀，又唔切咁多刀呀？(我見過阿蘇教，佢唔切到底，咁橫直，再90度就成粒！)咁最快......

$ q3 x) D, e( t. q% z: P5 `/ H/ ]+ P2.薯溶係另一題目，有人教煲蕃茄薯仔湯，但通通都係溶黎既！(蕃茄我記得點成溶)，但薯仔成溶係咪一定要買保野黎壓呢？(我當然唔想壓啦！)咁煩！

原帖由 kalaso 于 2007-9-10 23:59 发表
５多识切嘢，睇过Ｄ煮餸节目咋～～
以理论来讲，对半切开再切成粗条然后排好再切细粒～
洋葱有教过点样切５会切到彪眼水嘅，不过我５记得咗咯．
用保鲜纸挡住可能都得挂
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小心５好切 ...

係放入冰櫃雪一會兒。
$ B1 E+ g( ^, M' B我會小心的 (今日第二部洗衣機亦壞咗！) 之前果部洗兩次(爆炸)，今次洗兩次(唔郁)

呢个太简单啦，直接稳个识切的人切就OK啦