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[吃喝玩乐] [轉貼]芒 果 糯 米 糍 +pic

夜月星辰 发布于2007-7-22 20:47 18815 次浏览 212 位用户参与讨论   [复制分享主题]

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做法:
  L2 y3 X5 N) a1.  將芒果切開,起芒果肉,待用
1 W; Z/ p$ J8 @/ C7 i2.  一包 (250ml) 芒果汁,加 10 茶 spoon 糖
: K- [3 Q2 p5 P9 h; C4 U3.  逐少逐少加入 (250g) 糯米粉,一路攪,否則變成一舊,攪到無晒粒狀
. y0 E6 M9 C: O: p1 P9 N4.  攞去叮4 min 9 N+ X( f, A. e" I2 ~7 c$ {0 A! m
  (一定要用蓋,否則會叮乾,冇用)!
+ R4 `, m: D6 c9 `
5.  取出,加上芒果粒,搓,
  \+ ~5 U& M% k, n6 E3 [6.  撈上椰絲4 j) S& w5 \1 o- v
l'x
2 f* M& M" V- s7 @# Z- o  D
7.  Done

5 d0 w5 {( u5 Z8 O$ t' x( H$ |8 u$ w* E1.  將芒果切開,起芒果肉,待用
- T* Q; U2 T& V 001.jpg 5 ?: i) ?4 t# Y  H. p
2. 起芒果肉..........待用
) ]# u7 V& t3 ~; v  M* A4 h' M' x  n 002.jpg $ C$ o: Z2 M# v3 E" Y+ Z( l$ ]
3. 250g 糯米粉
& G$ s; P2 s* r1 t1 k: S+ O 003.jpg 4 R5 `# L- U* [4 j" H* A; B9 D
4. 加一包芒果汁.......相等 250ml / O  v* u9 ?  h% q, x! q. _* n5 B( r: l/ F
004.jpg ' R& c4 h) F# P  P# R
5. 加 10茶 spoon 糖........ 005.jpg
) R' P9 @  b& k' Y" ~6. 一定要逐少逐少加入糯米粉,否則變成一舊!( o% }) _( u0 k6 ?! I/ x9 E
006.jpg , |- \/ V) Z. d3 F. T
7. 一路攪........一路攪
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0 g# V% U6 k+ u! u$ h9 H7 b8. 攪到無晒粒狀
0 |# o% g4 G1 ^* A: }; |- c% _ 008.jpg
, u5 U. S( m) L9. 攞去叮4 min
% U. k3 D: g8 m! A  k5 ?
6 w+ T$ r6 R' y  Y2 z
# v, D) p( B* l( ?

9 h8 D* J6 C0 i  V2 z& H0 l(及一定要用蓋,否則會叮乾,冇用!) 009.jpg

, f! }+ ]' u/ a8 s  v10. Ok..........取出,小心好熱家!!
  `9 _, f7 C3 U 010.jpg
0 d" P+ o  b# Q11. 準備椰絲............( ?8 ]1 \- F; c5 M$ I0 ^8 C
011.jpg
5 }. @, M7 M* d1 C( W$ s9 w) }12. 由於用晒即棄膠手套,今次用保鮮紙頂上,並搽d牛油,避免『痴』手!
( |/ K! l0 p, H 012.jpg 8 U3 w* p# h6 I: [
13. 加上芒果粒...... . [& c3 [7 W) s/ d
013.jpg 7 c1 Z, w, Q+ s+ N  r
14. 再搓...........
/ D( P$ y  }+ O% f 014.jpg " p! C: I# h! ~3 p6 U  ?
15. 撈上椰絲
/ k6 s8 I; `5 l* G, N 015.jpg
" Y5 X' s. S8 L16. DONE..............2 f4 y5 ?; m+ z( L, d1 s% G
016.jpg
# Q# l' \& x5 ?17. 重覆.......
% I4 F% M0 ]1 f  m2 e: Y5 n 017.jpg

评分

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已有(212)人评论

夜月星辰 发表于 2007-7-22 20:48:44 | 显示全部楼层
轉得好痛苦,唔知會唔會有人整來食
Laputa81 发表于 2007-7-22 20:49:35 | 显示全部楼层
睇落好似几好食咁啵~~~9 F5 }2 F3 l' u$ `, Z' ^
貌似步骤都唔复杂···············* D% A+ A$ o$ y: t# B3 D2 J6 c, v
可惜就喺无架撑~~~[em55] [em55] [em55]
夜月星辰 发表于 2007-7-22 20:53:29 | 显示全部楼层
原帖由 Laputa81 于 2007-7-22 20:49 发表
. c7 y8 Y: G3 r$ ]) c睇落好似几好食咁啵~~~
- H; }6 @) n2 X# x貌似步骤都唔复杂···············
& P! r& e* I6 y* @' y) S$ e可惜就喺无架撑~~~[em55] [em55] [em55]

' f) A$ l) @8 D, H( G) W叫有的人整你食咯
kalaso 发表于 2007-7-22 20:53:43 | 显示全部楼层
睇怕未整完已经忍唔住吃晒D芒果....! a6 C9 T! u& v$ f: j2 y4 ^. \4 U: [
仲係等你整喇~~~
Laputa81 发表于 2007-7-22 20:56:23 | 显示全部楼层
原帖由 夜月星辰 于 2007-7-22 20:53 发表
7 ?% A; ^$ u/ N% T7 d& |  Y/ M% O3 K1 P% [' A7 P+ Y; w
叫有的人整你食咯
, T3 h0 v3 ]9 }

8 h/ _& ]4 C, t4 j# l! H& @  `0 g1 h# N; n* `0 I6 z
无咖~~~
1 L0 G5 B+ p% M7 U! ?3 O+ d) r/ C都无人咁得闲整喱D小食啰~~~
+ h4 Q. v, }" T, ^+ [  t0 }更何况喺整吡我食
kururu 发表于 2007-7-22 21:03:16 | 显示全部楼层
过程马马~~
4 w% K2 p# K, p( g不过结果5错波!
夜月星辰 发表于 2007-7-22 21:04:22 | 显示全部楼层
原帖由 kalaso 于 2007-7-22 20:53 发表
" {1 n* y- h" J睇怕未整完已经忍唔住吃晒D芒果....) Y! L4 S% t  M2 z5 r* [7 f
仲係等你整喇~~~
. Y4 c$ ^- x2 r
冇啊,我呢D等食伽咋
夜月星辰 发表于 2007-7-22 21:06:27 | 显示全部楼层
原帖由 Laputa81 于 2007-7-22 20:56 发表 6 A  V& r: o$ G: h4 f" ^/ B% b
* J9 ^1 [* s- [5 n; B) G2 A" g
0 C: d( m. M3 G% x; c1 H  W$ n8 N* x

/ j# Q! u; ~. \# p& ]' M无咖~~~; c: S2 o$ V# O1 X
都无人咁得闲整喱D小食啰~~~
: j9 v  o8 j% l1 T3 ]/ `! @  s更何况喺整吡我食

' z( v7 D1 [2 J+ d( s" m
# C% D* }8 e* O  G( [  k* c咁啊?算啦,仲諗住等你試下味
夜月星辰 发表于 2007-7-22 21:09:16 | 显示全部楼层
原帖由 kururu 于 2007-7-22 21:03 发表
( i: r& {2 _: E9 b* v, J: B过程马马~~
* m, u  z4 x+ O3 ?5 V0 G$ ?+ t不过结果5错波!
7 @* M( T4 w' E7 V3 m

" M9 |6 \  ^, z3 a' c屋企整嘅係咁上下啦
Laputa81 发表于 2007-7-22 21:09:39 | 显示全部楼层
原帖由 夜月星辰 于 2007-7-22 21:06 发表
$ H5 l8 ?! V7 `2 c$ G" T# s9 C" J2 ]! H" C) S9 D5 B& \

2 @0 k$ _' p+ c1 h! o7 L咁啊?算啦,仲諗住等你試下味

, Q! V3 a# J, B# u2 N# T. s2 o# a- Z1 t1 U: G) Y6 [2 u
; q! n+ K* t( t* o

3 B3 h' S2 L* T! J% r你整个时顺手整多几个啦不如~~~
kalaso 发表于 2007-7-22 21:11:35 | 显示全部楼层
原帖由 夜月星辰 于 2007-7-22 21:04 发表
6 X( `6 {# [; S5 E& Q% S8 z! d5 T( j3 l9 z9 ]+ n: s
冇啊,我呢D等食伽咋

% W; Y3 Y0 @7 b& p$ O$ O! Z* p" O+ B) W% ^
仲諗住你会整添~~( `. b% R& U( m/ U& {0 {' }- n
算喇齐齐等食...
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