[原創][Jade]香港系列之細間始終你好（更新至第6集）

) R) |: w) u" h  H2 F% V【節目名稱】：香港系列之細間始終你好
0 D& p. g* M" B, _【集       數】：7
8 y: R2 z- A( Y【每集容量】：1.8G左右
【影片格式】：uncut ts
! n. G; v+ g- u, d3 [% p. m  `# ^3 X【片源來源】：神秘人錄影
5 @2 _  s5 A5 V  e5 x【網       盘】：粤漫云
# y; @( V4 D9 g; ^8 g5 G【死檔時間】：999+
$ y2 G- `4 c" o% f* ?4 q" {) b【播放時間】：2026年2月28日至3月14日、6月13日及20日逢星期六20：00 - 20：30
7 v; b: f  X: m! _/ W/ `【節目簡介】：在時代浪潮的沖刷下，描繪着城市縮影的本地小店越來越少，它們卻是建構城市的重要部份，也是無可取替的香港精神。有見及此，「貼地」主持人阮兆祥引領觀眾一店一探秘，到訪衣、食、住、行四大民生領域的老字號、新派小店，帶出店舖的經營歷史、守業辛酸，娓娓道來幾代人背後的故事，以有形小店留下無形回憶，呈現「細間」始終美好！

1 C, J( `; n& n/ o# ]【每集內容】：
' ?3 c$ I3 g3 t+ x第1集：夜冷舖、食店、文化士多
播出日期：2026-02-28
9 M* M* g! \3 Z3 c& T, D1 j舊物，可讓人重拾記憶。阮兆祥登上夜冷舖，獲東主熱情招待，遞上一本TVB台慶40周年特刊，祥師兄奪「最佳男配角」記憶頓時湧現腦海！他從舊黑膠唱片中還找到甚麼，想買為己有但又遭店家拒絕？
7 T+ h2 ^% l4 p5 s8 N中環一部份是商業化城市，另一個角落卻有不少舊樓。祥師兄到訪文化士多，緬懷昔日建築的美好之餘，也將港製玩具戲耍一番，百年前已有VR裝置？
深水埗某商場小店林立，有夫婦退休後在此創業開設食店，廉價美食及懷舊甜品附帶的是快樂！

. O  Z6 |) Z% G; r! p/ F第2集：樓梯舖、大牌檔、醫武館
* I! m: N( P0 u- a) J+ P6 o播出日期：2026-03-07
舖頭可以有幾細？「善用」唐樓的樓梯底位置，已可做生意。負責補鞋、配匙、開鎖的店主，一直保持身型，以求於狹窄的空間行動自如，但那裡其實還有很多「偷位」之處？
祥師兄駕車到已光顧逾廿年的大牌檔，與第二代老闆在飯桌聚舊，老闆身體勞損仍堅持做足365日，做好雞粥、乳鴿、炒麵！
偕著名武指林迪安同往土瓜灣，地下醫館、天台武館，分別由兩姊弟主理，最重要是承傳父親心血，有武術徒弟笑言師父「戇居」，只因一個窩心舉動？

1 H7 z/ b( R( o) e第3集：粉麵店、個人護理品廠房、新派旗袍店、鬆餅店
播出日期：2026-03-14
祥師兄所說全港最美味的墨魚丸，是怎樣製造的？粉麵店第三代傳人指重點是新鮮，豬肉丸亦是同樣道理！店主偕同母親傳承祖傳的味道，目標成為百年老店！
+ K( W5 r/ L% C* q) B7 x; F0 N婚禮攝影師銳意打造屬於年輕人的新派旗袍，還提供化妝、攝影一條龍服務。祥師兄穿起店內唐裝，再於街頭拍照，大讚專業！
9 N) V6 j4 u+ g  r$ `灣仔一間小木屋其實是鬆餅小店，開店源於吃過英國鬆餅，但發覺在港難找到？
* {- D5 n. ^+ U2 w0 |小店也可發展為大公司，祥師兄走訪本地個人護理用品廠房，CEO亦會細說經營理念。

% t: c, R' G7 N5 `- F) {6 U3 z第4集：銅器舖、創意冰室、紙紮舖
播出日期：2026-06-13
銅器漸被不鏽鋼及塑膠製品取代，原熟客卻接手銅器舖，繼續保留這些富歷史價值之物，即使舖面位於可能快將清拆的「土瓜灣十三街」，也一直堅持！
油麻地有間集合吊扇、手繪畫、卡位三大元素的冰室，供應的食品卻非一般！年輕團隊以實驗性質接手，就是要同時帶來舊有冰室情懷，兼具新式café的味道。
祥師兄到訪已傳承至第三代的紙紮店，他好奇店舖不像六十年老店，背後原來經歷過一場火災，幸得員工和街坊同心撐住！

第5集：魚蛋舖、髮型屋、懷舊遊戲店
播出日期： 2026-06-20
+ B9 S- T7 n8 l" w# h& ?有人用心製作魚蛋逾半世紀，一粒手打魚蛋有何工序？祥師兄試唧魚蛋，不足十秒就放棄？足料魚湯、炸魚皮也是招牌食品，客人反應正是店主堅持的動力！
旺中帶靜的大坑小社區，有一間歐陸裝修風格的髮型屋，真身是百年歷史戰前唐樓，除提供剪髮服務外，還是大坑音樂人的聚腳點。
石門某「天堂」盛載着童年回憶，祥師兄甫入店已被懷舊遊戲珍藏吸引。兩位店主因交收遊戲一拍即合，共同打造出這個空間，更改裝流動遊戲車邀街坊「打街機」？

$ e- y8 q& A1 |) z第6集：茶莊、水泥微建築、菠蘿包漢堡店
1 w' G- c; X+ n% L( a- u; x; G: \播出日期： 2026-07-04
3 ~  S7 N7 t: |3 }. ^0 _舊式茶莊保留着一罐罐承載歲月感覺的茶葉，祥師兄走進茶莊與第二代店主飲茶兼閒話家常。俗語云「水滾茶靚」，原來有茶種不宜用百度熱水去沖泡？
一雙手、一些水泥就可以起一幢樓，只因它是水泥微建築，祥師兄細看用九個月建成的「九龍城寨」，更親試「起樓」，獲創辦人高分嘉許！
中環某條窄巷，隱藏着一間美式復古加港風裝修風格的漢堡包店，而麵包會選用港式菠蘿包！獨自創業不容易，祥師兄讀出由老闆父母所寫的信，送上鼓勵。
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回復+100分可見。
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贺岁节目来的？

shiraishi 发表于 2026-6-16 08:38
$ o1 J2 W6 }& O8 [贺岁节目来的？

係非遗节目

讲些很难找到的嘢咯

说到冷门小店就想到谢安琪那首独家村

百里流水 发表于 2026-6-16 12:49
说到冷门小店就想到谢安琪那首独家村

你嘅联想几丰富

泉新一 发表于 2026-6-16 11:32
讲些很难找到的嘢咯

" ?  b! V9 S- z/ d; A/ E& L* Y仲有好多我哋熟悉嘅嘢（例如一条麻甩系列）

数字人生 发表于 2026-6-16 17:06
* z* c- a/ K$ e* U7 H仲有好多我哋熟悉嘅嘢（例如一条麻甩系列）

3 A; D' b$ }/ y5 G! p! g+ @( W3 Y都好几部甘啰

好多小店就系无声无息咁消失

百里流水 发表于 2026-6-16 12:49
) {( \- M0 L, O* A8 D说到冷门小店就想到谢安琪那首独家村

: R0 u& U/ j- Q7 _噉喜帖街都有唔少啰

勇者罗兰 发表于 2026-6-16 17:31
9 O- \! W5 m" M, k+ s都好几部甘啰

; ^, }+ \  h' m9 d6 }" {! V2 v) \翡翠台今年重播

乜情况？？纪录片？