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adhk 发表于 2026-1-26 14:36 C" ^% q0 E0 Z4 O6 z5 q. ^2 j* W1 s: w# P 叮嘢係十秒八秒, 但係浸熱到可以即時上枱嘅熱度就要好高同埋時間係要較長 ...
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klozepyj 发表于 2026-1-27 10:15; Z* Z0 ?" Q/ B3 `, l0 r 我见有啲预制菜 其实都是喺厨房倒埋一齐加热再上台既 有啲连锁快餐就是咁 ...
adhk 发表于 2026-1-27 16:13 % A) Y9 m2 ]1 q' ?' U' w照計就應該唔得, 因為唔同菜包有唔同味, 無可能倒埋一齊嚟熱, 而且熱包易處理過散熱 ...
klozepyj 发表于 2026-1-28 09:15 9 P4 @. A7 _# K I" ^ K8 u都是啲简单既嘢 类似咖喱饭 意粉嗰类 其他的确就唔会好食
adhk 发表于 2026-1-28 09:33" {1 \6 T$ b! g- n# p) z 聽講話而家國內大酒店好多方面都係用緊預製菜包
klozepyj 发表于 2026-1-29 10:289 l/ I) G9 R6 _ R" X% E2 W+ } 应该是有既 不过啲客食得出既 自己做坏招牌
adhk 发表于 2026-1-30 00:54 % B" D6 l8 J! i1 ~ f! J# [4 d咁就要睇啲預製菜係唔係咁神乎其技先得啦
klozepyj 发表于 2026-1-30 11:047 j3 N7 ?: p3 m0 e. U 好似咁仲麻烦过整新鲜既 哈哈
adhk 发表于 2026-1-30 11:56 8 f, q3 w' S3 J7 @( H' s新鮮嘅就要備好多散料, 預製包就單訂包就攪掂, 慳功夫
klozepyj 发表于 2026-2-2 09:346 m- `0 c) E0 C1 A 但是质素就肯定差啲了 而且宜家就算你预制菜再好 再安全 大家都有啲妖魔化佢了 ...
adhk 发表于 2026-2-2 12:34! s( T3 G5 S! ]; X 咁呢樣就會俾人當口實咁去攻擊
klozepyj 发表于 2026-2-3 09:49' {9 k$ _* L! O% z- Q0 I 喺啊 我就无咩所谓 其实即食面咁嗻 或者叮叮点心咁 卫生 味道过得去 买唔买我自己拣既嗻 无必要抵制 ...
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