skycharlene 发表于 2024-1-17 16:04
斋面的话,那汤底就变得很重要了
梗係睇你食乜口味咯,我有时食酸辣嘅或者清汤嘅。
蛋是必加的....... 可以是一隻生蛋...... 也可以是將蛋攪拌然後將煮好的麵條放進蛋漿裡... 讓每條麵都沾滿蛋漿後才加上熱湯.............
会加火腿肠
有调味包就搞掂
十月围城 发表于 2024-1-17 15:51
除非有准备啲材料,唔係嘅话,斋面就得㗎啦。
即食面就可以唔加配菜。煮面就要加了。如果唔系都食唔落
SMILEsyd123 发表于 2024-1-18 08:10
即食面就可以唔加配菜。煮面就要加了。如果唔系都食唔落
咁又係,冇调味料,食之无味。
有酱包就得了或者蒜蓉辣酱
we23568978 发表于 2024-1-17 07:50
加蔬菜包
有鬼咩菜来咩!
十月围城 发表于 2024-1-17 17:10
梗係睇你食乜口味咯,我有时食酸辣嘅或者清汤嘅。
酸辣就特别的开胃
SMILEsyd123 发表于 2024-1-17 15:38
羡慕可以加菜
唔加菜嘅话太过寡喇
skycharlene 发表于 2024-1-18 15:50
酸辣就特别的开胃
讲下讲下,听朝就煮来食。
十月围城 发表于 2024-1-18 08:23
咁又係,冇调味料,食之无味。
手法都好重要。一唔小心加多咗调料就唔好咯