喜欢外省的鸡鹅鸭菜
最近几天，“鹅腿阿姨”火出了圈。在社交媒体上，“清华北大鹅腿阿姨之争”词条甚至登上微博热搜。事情的起因是一位原本在人大、北大卖鹅腿的阿姨，近期去清华摆摊了，本来数量就有限的鹅腿还被别的学校分走，人大的同学们纷纷破防：两年的时光终究还是错付了。
11月26日晚上9点，清华大学东北门外排起长队，学生们在社交平台上分享着排队的情景，引得路人和网友都感到好奇，这么冷的天儿这是做什么？
原来，他们正翘首等待着“鹅腿阿姨”到来。
“刚知道这个特别火，特地来尝尝！”队伍里，许多学生都这么说，甚至有两名学生是从北邮昌平校区来海淀聚会，就被热情的同学拉进了“清华鹅腿群”。
“鹅腿阿姨被清华‘拐走’，北大、人大学子痛失鹅腿，以至于人大的同学纷纷破防：两年的时光终究还是错付了。”热搜词条里，来自全国各地的高考状元们的调侃，引得许多网友关注，“清北人三大高校吵起来了！我以为他们在搞学术，结果是在抢鹅腿？”经过社交平台发酵后，“鹅腿阿姨之争”也从学生之间火出了圈。
“我不太会用手机，很多群都是学生帮我建的。”阿姨掏出手机给记者看，几十个微信群都翻不到底，每个群里都消息不断，“北大和人大群里天天有孩子问，什么时候能吃上烤鹅腿，也不能光在清华卖，每个学校都得轮流去几天。”阿姨说。
实际上，“鹅腿阿姨”最早是在人民大学周边卖烤鹅腿，每天晚上九点多出摊，已经卖了近两年。今年上大二的王同学买过五六次，她告诉记者，同学们这么舍不得“鹅腿阿姨”，主要是因为学校周边能选择的夜宵种类太少。“要么就去校外吃海底捞、麦当劳，要么就是去食堂买个煎饼，去便利店买个关东煮。现做的小吃太少了。”
记者了解到，学生群体有较大的夜宵需求，却面临供需不匹配的矛盾。如果能在校内或周边餐馆增设夜间档口、延长营业时间、丰富小吃种类，也能转化成较高的夜间消费潜力。在大学校园生活中，美食一直是不可或缺的一部分，“鹅腿阿姨”作为小众美食，也成为串联几所大学的特殊符号，以及学生们表达生活热情的载体。
据了解，人民大学近日宣布正在加紧研发，后续将在食堂开售烤鹅腿，赢得许多本校学生的夸赞和外校学生的羡慕。在他们看来，这也体现出高校对学生心声的聆听和重视。
那么问题来了，如果要你选外省菜系当中比较驰名的关于鸡鹅鸭的名菜，边一类会係你比较中意食的？
中意食香口嘢，所以中意烤 白切鸡才是王道 烤既、少少辣既都ok 其实食多左都差唔多 我个人中意宫保鸡丁 最喜欢鸭血和白切鸡 有几样未吃过，个人仲意吃烤鹅腿 白切鸡！无敌 鸡料理我都不讨厌 鸭只吃过北京烤鸭 只要我这边没得吃的菜肴，全部都要。 人比较传统，都系中意广州噶白切鸡，烧鹅，烧乳鸽
