在冬天里,你接受常温的水果吗?
最近不少朋友为补充维生素C,都会选择蒸橙子食,但原来有营养专家实验中发现,橙子在经过蒸煮加热后其维生素C的含量是在不断下降的。蒸煮10分钟的橙子维生素C的含量损失将近8%,
蒸煮20分钟的橙子维生素C的含量损失超过20%。
除了柑橘类水果,像猕猴桃、冬枣、草莓、石榴、百香果、山楂等均含有丰富的维生素C,这些水果不建议加热后食用。
医生表示:维生素C不可过量服用,18岁月以上健康人群每天推荐摄入100mg维生素C。
其实,每天食1-2个猕猴桃、几颗草莓等,就能满足人体每日的维生素C需求。
那么问题来了,富含维C的水果在冬天里常温食,你能接受吗?
暈倒, 現在流行把生果蒸來吃? 贡梨、砂糖吉~~应节水果 hkgolden 发表于 2022-12-27 10:26
暈倒, 現在流行把生果蒸來吃?
有民间偏方,止咳係要蒸熟噶,试过,好难食噶 热的,会舒服一点 又要补充VC胃又唔好点解唔直接食VC片......... hkgolden 发表于 2022-12-27 10:26
暈倒, 現在流行把生果蒸來吃?
依家好正常喇 crespo 发表于 2022-12-27 10:38
有民间偏方,止咳係要蒸熟噶,试过,好难食噶
蒸梨蒸苹果 crespo 发表于 2022-12-27 10:37
贡梨、砂糖吉~~应节水果
呢啲你唔會整熱佢先食吖嘛? hkgolden 发表于 2022-12-27 11:44
呢啲你都會整熱佢先食?
当然直接食 当然就咁食,加热水果边个发明架 crespo 发表于 2022-12-27 10:38
有民间偏方,止咳係要蒸熟噶,试过,好难食噶
咪搞我,要止咳我飲咳藥水算啦